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Cuisinier de Collectivité (h/f) 69 - Lyon 3e Arrondissement
Offre n° 179LRFN
Cuisinier de Collectivité (h/f)
69 - Lyon 3e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche des Cuisiniers H/F , pour des missions en restauration collective sur Lyon et sa périphérie. Contrat en intérim Vous aurez la charge de : - La production des repas (chaud et froid) - Préparation, cuisson et des dressages des plats - Entretien et nettoyage du poste de travail Expérience OBLIGATOIRE d'un an minimum sur le même type de poste Nous recherchons des cuisiniers (H/F), fiables mais aussi flexibles et doués d'une bonne capacité d'adaptation. - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson. - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective. - Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels. - Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...). - Connaître les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion des stocks. - Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites. - Maîtriser les gestes et postures de la manutention. Si votre profil correspond, merci de postulez directement en ligne accompagné de votre CV
- Type de contrat
-
Intérim - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.92 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise ADECCO](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/ccCJ1rOjn0xPf3L3vdY3xEZCuIleuXqb.png)
ADECCO
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M. LUC LEVY
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