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Agent.e d'approvisionnement et livreur en restauration collective (H/F) 38 - GRENOBLE
Offre n° 179MDFY
Agent.e d'approvisionnement et livreur en restauration collective (H/F)
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Le CROUS de Grenoble recrute un(e) agent(e) d'approvisionnement en restauration collective en CDD de 10 mois. Missions : - Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures, - Assurer les livraisons sur les sites extérieurs, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - S'assurer de la qualité des livraisons. Activités principales : - Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons, - Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison. - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage, - Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison, - Assurer la livraison des produits avec un véhicule frigorifiques (Permis B), - Veiller au strict respect de la chaîne du froid, - Assurer le service à l'étudiant le midi Compétences attendues : - Connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d'entretien, etc - Connaissance des techniques de rangement et de déstockage, - Connaissance des critères de péremption, - Lecture des codes, - Savoir-faire gestuel, - Connaissance des règles de santé et sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur, - Capacité à utiliser un programme informatique de restauration, utilisation des logiciels métiers. Formations : -Techniques de restauration et connaissances produits et denrées. -Gestuelle et ergonomie, -Hygiène, santé et Sécurité au travail, - Informatique -Permis B avec 2 ans de conduite obligatoire pour les assurances
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Utilisation de l'outil informatiqueCette compétence est indispensable
- Superviser des opérations, des actions
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autres hébergements
Entreprise
CROUS Grenoble-Alpes
20 à 49 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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