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- Détail de l'offre 179MHZM
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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 73 - UGINE
Offre n° 179MHZM
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
73 - UGINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
*** Poste NON logé *** Vous serez en charge du service, dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissements. Vous assurez le service au bar, en salle et en terrasse le midi et soir, et êtes en repos le dimanche et le lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
L'AUBERGE DES FONTAINES
6 à 9 salariés
L'Auberge des Fontaines à Ugine
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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