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CUISINIER(E) H/F - CDI à temps plein (H/F) 01 - Plateau d'Hauteville
Offre n° 179MMJS
CUISINIER(E) H/F - CDI à temps plein (H/F)
01 - Plateau d'Hauteville - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
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SSR ORCET / MANGINI - situé en Région Auvergne Rhône Alpes Établissement de 100 lits de SSR en hospitalisation complète. Nous sommes spécialisés dans : la rééducation neurologique et l'appareil locomoteur. Nous proposons une prise en charge de qualité et spécialisées. Nous recherchons un poste de : CUISINIER (H/F) - CDI à temps plein basé à Hauteville-Lompnes (Ain) à pourvoir au plus tôt Vous intégrez une équipe dynamique et motivée afin d'accompagner nos patients dans leur bien-être. Le/la cuisinier(e), sous la responsabilité du Chef, assure la préparation, la qualité et la finition des plats dont il/elle contrôle le départ vers la salle, les espaces et les étages tout en assurant le respect des régimes et leur suivi et en participant à l'élaboration des menus. Vous êtes capable de : - D'accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques - Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipement - Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou de contrôle adaptés et afférents à son métier - Elaborer des plats, des repas - Choisir et utiliser des types de préparations / cuissons / refroidissements adaptés - Utiliser des logiciels métiers - Utiliser une procédure, un code, un langage, un protocole, une règlementation spécifique à son domaine Vous êtes : rigoureux(se), attentif(ve), ayant éventuellement une expérience en milieu hospitalier. Profil d'Aide cuisinier(e) accepté avec la volonté de se former au poste de Cuisinier(e) BEP à BAC restauration CONDITIONS Rémunération à partir de 21k euros brut/an selon profil et expérience pour un temps plein (CCN51). Reprise d'ancienneté Prime SEGUR 238€ / mois brut Avantage CE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 21203.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
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