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- Détail de l'offre 179MQZT
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 08 - CARIGNAN
Offre n° 179MQZT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
08 - CARIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
L'EHPAD SOLFERINO recherche son cuisinier pour un contrat jusqu'au 31/12/2024. Vous devrez, de façon autonome préparer les entrées, plats, desserts à la semaine. Vous ferez la désinfection de la cuisine selon le protocole. Connaissances HACCP. Vous possédez une expérience confirmée et récente dans ce domaine. Horaire matin : 08H00-19h00 avec 02Heures de pause Travaille les week-end un week-end sur 2
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- + majoration les week-ends
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EXIGEECette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
MAISON DE RETRAITE SOLFERINO
50 à 99 salariés
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