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Professeur d'enseignement technique en Charcuterie H/F (H/F) 21 - LONGVIC
Offre n° 179MRCN
Professeur d'enseignement technique en Charcuterie H/F (H/F)
21 - LONGVIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Suite à l'accroissement de ses effectifs l'Ecole des Métiers Dijon Métropole située à LONGVIC (21) recrute un(e) professeur d'enseignement technique en Charcuterie CDD à mi-temps à pourvoir dès maintenant jusqu'au 11/07/2025 Rattaché(e) au Responsable Pédagogique, vous aurez la charge de l'enseignement pratique auprès d'apprenants en CAP. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants en évaluant leur travail et mettrez en œuvre les examens avec votre responsable. Profil : Titulaire du BAC PRO avec une expérience professionnelle, vous êtes passionné(e) par votre métier et avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Une expérience en enseignement serait un plus Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste. Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions. Rémunération brute mensuelle 1157.70 € sur 13 mois pour 50% de temps de travail - 7 semaines de congés payés Matériel informatique fourni
- Type de contrat
-
CDD - 11 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1157.70 Euros sur 13 mois
- 7 semaines de CP
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en enseignementCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent charcuterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Entreprise
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