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- Détail de l'offre 179PVNB
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Boulanger / Boulangère (H/F) 11 - NARBONNE
Offre n° 179PVNB
Boulanger / Boulangère (H/F)
11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Vous travaillez en binôme avec un autre boulanger. Vous effectuerez la cuisson et la production. Vous avez 2 jours de repos par semaine à définir en fonction du planning. Vous effectuerez les horaires suivantes : de 06h à 13h ou de 12h à 19h (à définir).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.00 Euros à 2179.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplome
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
LA FOURNEE DES DELICIEUSES SAVEURS
3 à 5 salariés
M. Mickael Baeza
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