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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 81 - CASTRES
Offre n° 179RMXJ
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
81 - CASTRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Pizzeria située dans le sud du Tarn spécialisée dans la vente à emporter, recherche un (e) pizzaïolo (a), vos missions seront : - Mettre en boule la pâte afin de préparer les pâtons - Fleurer et étaler les boules - Préparer des abaisses en nombre - Préparer tous les ingrédients (couper les légumes et autres préparatifs servant à la garnison des pizzas). Vous travaillez le week-end jusqu'à 22h30. Vous aurez toujours 2j consécutifs de repos par semaine et les heures supplémentaires sont payées. Vous avez idéalement une expérience récente minimale de 6 mois dans un métier de bouche et possédez le HACCP une expérience dans le management de 2 à 3 personnes serait appréciée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon votre parcours
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - métier de boucheCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Préparer des repas
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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