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OUVRIER EN TRANSFORMATION DE PRODUITS LAITIERS H/F 59 - BEAUFORT
Offre n° 179RTQD
OUVRIER EN TRANSFORMATION DE PRODUITS LAITIERS H/F
59 - BEAUFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 20 août 2024
Sur une exploitation agricole proche de Maubeuge, vous intégrerez l'équipe du laboratoire de transformation de produits laitiers. Vous travaillerez à la fabrication d'une large gamme : yaourts, crèmes dessert, mousses, glaces, beurre. De la préparation au conditionnement et jusqu'à l'expedition, dans le respect des normes d'hygiène et HACCP. Vous ajusterez les recettes en fonction des volumes journaliers et manipulerez les cuves, les matières premières et les ustensiles nécessaires à la fabrication des produits. Vous serez amené à travailler en autonomie sur des équipements professionnels de pasteurisation et de mise en pot. La qualité de nos produits étant primordiale, nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse. Une expérience dans l'agroalimentaire est un plus. Il est également important pour nous que vous sachiez être responsabilisé et gérer les imprévus de façon sereine. Une action d'adaptation au poste de travail sera mise en place.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience agroalimentaire souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents - agro alimentaire
Compétences
- Entreposer des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Élevage de vaches laitières
Entreprise
GAEC DE LA FERME DU TOUT VENT
6 à 9 salariés
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