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Apprenti/e en CAP cuisine (H/F) 69 - GREZIEU LA VARENNE
Offre n° 179TFGV
Apprenti/e en CAP cuisine (H/F)
69 - GREZIEU LA VARENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'Impro Gourmande est un jeune traiteur créatif, sensible à l'alimentation durable situé dans l'Ouest lyonnais à Grézieu la Varenne Tout est cuisiné maison. Nous sommes soucieux de servir des produits de qualité, bien travaillés et soignés. C'est pourquoi, nous recherchons une personne appliquée, passionnée par notre domaine et impliquée dans une petite équipe. Missions : . Assister la Cheffe dans la production des plats conformément aux fiches techniques. - Réaliser un travail soigné - Contrôler la qualité de la production (goût, qualité, présentation) - Réceptionner les commandes et contrôler la qualité des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène Aptitudes : En rejoignant notre équipe, l'apprenti(e) devra faire preuve d'esprit collaboratif, être curieux(se), sensible à l'alimentation durable Mais aussi travailler dans la bonne humeur en étant attentif aux membres de l'équipe Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, notre Cheffe, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 12 à 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire alternant
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
L'IMPRO GOURMANDE
1 ou 2 salariés
Mme Julie Ollivon
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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