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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 179TGNV
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
CONTRAT A POURVOIR JUSQU'A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels (2 et 1 étoiles) de 100 chambres au total, préparant jusqu'à 200 couverts par service( service au plat et à l assiette), clientèle de groupe nationale et internationale. Vous travaillerez avec une équipe en place horaires en coupure. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri 2 repas, non logé
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - Salaire
- Salaire brut : A DEFINIR SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Anglais niveau avancé B2
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL COMPOSTELLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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