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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 83 - FREJUS
Offre n° 179YKNL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
83 - FREJUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Entreprise handi-bienveillante
La Clinique de soins de suite et de réadaptation (SSR) Héliades Santé, possédant une capacité de 100 lits et située à Fréjus, cherche un(e) cuisinier(ère) en CDI temps plein, du 12/09/2024, Horaires en 10H (7h-13h45-16h-20h) suivant un roulement (14 jours sur 4 semaines - 1 week-end sur 2). Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle supplée le responsable restauration en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Connaissances HACCP demandées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2800.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Chèque repas
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - CAP ou BEP Cuisinier Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
HELIADES SANTE
50 à 99 salariés
Mme Elisabeth POUJADE
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
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