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- Détail de l'offre 179YQNT
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Offre n° 179YQNT
Aide de cuisine (H/F)
44 - BOUAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous effectuerez la préparation culinaire pour un Food Truck asiatique (spécialités thaïlandaises). Vous avez une connaissance de la cuisine thaïlandaise. Vous travaillez les lundis, mardis, vendredis, samedis et dimanches, entre 8h et 15h environ, sur les marchés de Nantes et son agglomération (Le Pellerin, Nantes, Carquefou, Vertou). Vous avez une bonne condition physique (port de charges occasionnel).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine thaïlandaiseCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Cuisiner des sauces
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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