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Commis de cuisine plongeur (H/F) #alpesdusud - poste logé 05 - ST CHAFFREY
Offre n° 180CNBS
Commis de cuisine plongeur (H/F) #alpesdusud - poste logé
05 - ST CHAFFREY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025. Le poste peut être logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - travail avec un chef de cuisine et un pizzaiolo - aide à la préparation culinaire - dressage - plonge - respect des normes HACCP Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Un plongeur viendra renforcer l'équipe sur les périodes de forte charge. Profil recherché : Personne motivée. Débutant accepté
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2821.00 Euros à 2949.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- 2200 à 2300e net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE BIANCA
Restaurant de type brasserie ouvert en saison et situé au coeur de la station de ski de Serre Chevalier 1350 (Chantemerle). Salle et terrasse. Nouveaux propriétaires. Equipe jeune et dynamique. Mme CHLOE LEQUET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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