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Cuisinier/Cuisinière de Gîte en Montagne SAISON24 logé (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 180FMWM
Cuisinier/Cuisinière de Gîte en Montagne SAISON24 logé (H/F)
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2024
L'association Chalets de Vacances en Montagne en charge de la location saisonnière de plusieurs gites de montagne recherche à partir du 15 décembre 2024 au 30 avril 2025, un cuisinier polyvalent H/F. Nous offrons une cuisine familiale à notre clientèle exclusivement le soir pour une quarantaine de personnes max. Les clients se chargent de faire la vaisselle, de préparer et débarrasser leur table. Les repas sont posés sur une desserte et chaque client vient se servir. Dans une ambiance conviviale vous travaillerez "au milieu" des clients. Vous effectuerez la plonge de la grosse batterie de cuisine, vous serez chargé de la gestion des commandes et des stocks ainsi que du nettoyage, de la préparation des repas, de la mise en place des petits déjeuners. Pour le repas du midi, des paniers déjeuners seront préparés sur demande. Les horaires sont de 07h00 à 10h00 et de 17h00 à 21h00 soit 35h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Poste nourri et logé Forfait de ski CHAMONIX UNLIMITED offert par l'employeur pendant les jours de repos. Profil : - polyvalence - expérience en cuisine - aimer le contact clientèle Établissement ouvert été et hiver
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Procédures de la marche en avant
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
C V M
1 ou 2 salariés
M. Steven CORDROCH
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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