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Auditeur restauration d'entreprise (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 180FNYF
Auditeur restauration d'entreprise (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 août 2024
Mission Donner à nos clients une assurance sur le degré de maîtrise des opérations de restauration et de services de leurs prestataires, apporter conseils et expertise pour améliorer la prestation. Les missions d'audits permettent notamment : D'identifier et de maitriser les risques par une approche structurée et focalisée sur les enjeux du client D'évaluer la pertinence et l'efficacité de ces processus par rapport à leur conformité avec les règles, normes, procédures, lois et réglementations en vigueur D'évaluer la maitrise des processus opérationnels, fonctionnels ainsi que la réalisation des opérations sur les points de restauration De vérifier l'intégrité, la fiabilité, l'exhaustivité et la traçabilité des informations produites par le prestataire audité De proposer des axes d'amélioration ou de progrès pour les équipes opérationnelles De participer, le cas échéant, à certaines missions de conseil spécifiques demandées par la Direction Générale d'Interface Activités principales Réaliser les missions d'audit Synthétiser le plan d'action et s'assurer de sa mise en œuvre Entretenir les relations avec les clients / mandataires Effectuer les recommandations et le reporting des audits Savoir présenter à l'oral son audit en commission restaurant Compétences clés // Connaissances Analyse des risques Respecter la méthodologie de l'audit Connaissance des normes HACCP liées à la restauration collective Organisation, processus et procédures internes Savoir -faire techniques Analyser et réaliser un diagnostic / audit Analyser les risques d'une situation Définir et mettre en œuvre une procédure de contrôle et de suivi Savoir-faire relationnels Argumenter ses recommandations/ préconisations afin de convaincre Faire preuve de diplomatie Installer et développer un climat de confiance auprès du client Relations internes avec tous les services de l'entreprise en fonction du périmètre d'intervention
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 35000.0 Euros à 40000.0 Euros sur 12.0 mois
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Préconiser des améliorations en matière d'organisation, de gestion, de procéduresCette compétence est indispensable
- Recueillir et analyser les besoins clientCette compétence est indispensable
- Réaliser un audit
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activité des économistes de la construction
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