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Offre n° 180GCLN
Technicien R&D (H/F)
18 - RIANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein du service R&D, vous jouerez un rôle clé dans le développement de nouveaux produits et procédés. Vous accompagnez les ingénieurs R&D dans le développement de leur projets. Vous serez responsable de la fabrication des essais en laboratoire et en ateliers de production en lien avec les responsables d'ateliers. En parallèle, vous serez en charge de l'entretien et du fonctionnement du laboratoire R&D fromages. Cette fonction vous offre l'opportunité de collaborer avec différents services et d'apporter votre expertise technique pour améliorer les process de fabrication. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer des échantillons et réaliser des essais semi-industriels (préparation des ingrédients) en lien avec les responsables des ateliers de production - Effectuer des contrôles, enregistrer les résultats, décrire et communiquer les dysfonctionnements et adapter les modes opératoires en cas d'écart - Animer les restitutions des essais R&D - Respecter et garantir l'application des procédures et des règles d'hygiène - Gérer les stocks destinés aux essais R&D - Suivre le vieillissement des essais en organisation des dégustations - Assurer la maintenance et le nettoyage des équipements pilotes R&D Fromages - De formation Bac+2/Bac+3 en école laitière, vous avez une bonne connaissance des process de fromagerie/laiterie. Idéalement, vous disposez d'une expérience en fabrication et essais de produits alimentaires en fromagerie - Vous maitrisez les outils informatique et bureautique - Vous faites preuve de rigueur, d'adaptabilité, d'esprit d'initiative et être force de proposition - Vous êtes apprécié(e) pour votre sens de la communication et votre aisance relationnelle Rejoignez l'équipe R&D et participez activement au développement de nouveaux produits dans un environnement stimulant et collaboratif !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire
- Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire
- Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus
- Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Entreprise
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