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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR
Offre n° 180GQZM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Nous cherchons un pâtissier pâtissière pour renforcer l'équipe. Vos missions : gérer les commandes clients confectionner les pâtisserie, les crèmes et les desserts du restaurant nettoyage et entretien du matériel et du plan de travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
2 jours de repos dont le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
PAUL
20 à 49 salariés
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