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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière 54 - VILLERS LES NANCY
Offre n° 180GXSP
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
54 - VILLERS LES NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
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Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour travail en binôme. RESPONSABILITÉS: Si tu es motivé(e), que tu as toujours eu envie de travailler dans l'univers de la pâtisserie boulangerie dans la bonne humeur. Si créer de nouvelles recettes, de nouvelles présentations, trouver de nouvelles saveurs ne te fait pas peur. Si tu es en perpétuelle recherche d'associations de saveurs et de textures, pour surprendre les gourmands. Si tu disposes de connaissances techniques sur le bout des doigts pour la réalisation de desserts. Si nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène (selon les normes d'hygiènes) du plan de travail, des locaux et des outils n'est plus un secret pour toi. EXIGENCES: Expérience au préalable en pâtisserie, de préférence dans un environnement professionnel de minimum 2 ans après le CAP Connaissance des techniques de base en pâtisserie Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Soucis du détail et passion pour la qualité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FABRIQUE
10 à 19 salariés
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