- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Isère
- Bourgoin-Jallieu
- Détail de l'offre 180HBBK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Isère
- Bourgoin-Jallieu
- Détail de l'offre 180HBBK
Assistant / Assistante manager en restauration en APPRENTISSAGE (H/F) 38 - BOURGOIN JALLIEU
Offre n° 180HBBK
Assistant / Assistante manager en restauration en APPRENTISSAGE (H/F)
38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le restaurant Memphis Coffee de Bourgoin-Jallieu recherche un assistant manager en apprentissage dans le cadre d'une formation en BTS MCO, en alternance. Vos Missions : - Animation managériale et ressources humaines - Gestion de la relation clientèle - Gestion et animation de l'offre produits - Gestion des achats et approvisionnements Durant les deux années du BTS, vous suivrez le rythme formation/entreprise pour développer les compétences attendues. Formation initiale aux postes de Serveur et de Commis : Cette formation permet la prise de connaissance des missions de la restauration, dont la relation clientèle, le fonctionnement en équipe et les différentes procédures. Puis formation d'Assistant manager : En double avec un manager d'expérience et en relation avec la directrice, l'alternant sera formé à la maîtrise des tâches opérationnelles et administratives et s'attachera à être partie prenante de l'équipe de direction : - briefing/débriefing des équipes de serveurs, création des plannings et suivi de la main d'œuvre, ouverture et fermeture du restaurant - maitrise du CA, commandes, gestion des stocks et inventaires mensuels - mise en place des opérations commerciales mensuelles, animation des réseaux sociaux, gestion de la fidélité clients Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Rémunération selon grille
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Participer à un inventaire
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)- AEROEMPLOI
MOZZA AND CO - 69 - COLOMBIER SAUGNIEU
Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l'Italie ! Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
BREIZH CAFE - 69 - LYON 06
Nous recherchons des ASSISTANTS MANAGER pour rejoindre l'équipe de notre restaurant de Lyon Brotteaux, Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- PART DIEU LYON (H/F)
LSG ACADEMIE - 69 - Lyon 3e Arrondissement
Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à Big Fernand - Westfield Part Dieu, Lyon En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
FINDERS - 69 - Villeurbanne
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
COMPASS GROUP FRANCE - 69 - Lyon 7e Arrondissement
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Hôte de restaurant / Hospitality manager F/H pour notre futur restaurant au sein d'un établissement d'entreprise situé à LYON (69). Nombre de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restaurant Island Poke H/F (H/F)
IP1 - 69 - LYON 03
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant ! Lieu : Lyon 3 Type de contrat : CDI Date de début : Au plus vite À propos de nous : Née à Londres en 2016, ISLAND POKE...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
69 - LYON 06
Nous recherchons un responsable pour la gestion de notre restaurant. Il s'agit d'un emploi où la personnalité et la motivation sont plus importantes qu'un diplôme. Ce poste offre de la flexibilité...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
SIGESS - 69 - VAULX EN VELIN
Encadrement d'une équipe Respect de la charte qualité Berliner Procédure de caisse, commande, réception, chiffrage Production, nettoyage, service client Etablissement ouvert tous les jours
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restauration (H/F)
KFC - 38 - TIGNIEU JAMEYZIEU
- Animer une équipe de 10 à 20 personnes, - Être responsable des ouvertures ou fermetures du restaurant, - Assurer la qualité opérationnelle, - Faire respecter les procédures KFC et HACPP. -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant de direction d'établissement hotelier H/F (H/F)
ADONIS HOTELS ET RESIDENCES - 69 - Saint-Priest
Présentation de l'entreprise Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l'entreprise indépendante, artisanale et à taille humaine. L'identité de notre marque...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)