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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 30 - ST HIPPOLYTE DU FORT
Offre n° 180HGCX
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
30 - ST HIPPOLYTE DU FORT - Localiser avec Mappy
Publié le 30 août 2024
Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous travaillerez du lundi au vendredi de 07H00 à 14H30, au sein d'une entreprise d'insertion. vos missions : - - Aide à la réception de la marchandise - - Confection des entrées/plats chauds/desserts - - Nettoyage de la cuisine - - Contrôle des règles d'hygiène et sécurité - - Organisation du poste de travail Vous devez avoir une experience en cuisine de collectivité impérativement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 13 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD
1 ou 2 salariés
Notre site confectionne des repas fait maison, bio, en circuit court pour des EHPAD, des écoles et des centres de loisirs.
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