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Aide cuisinier plongeur (H/F) 06 - CANNES LA BOCCA
Offre n° 180HMQT
Aide cuisinier plongeur (H/F)
06 - CANNES LA BOCCA - Localiser avec Mappy
Publié le 30 août 2024
ATTENTION C'EST UN MI TEMPS Poste à temps partiel (17h30/semaine). Poste évolutif à moyen terme à temps plein (sur des fonctions d'ASH) Vous interviendrez 5 jours à la quinzaine, en journées de 7h, et travaillerez un weekend sur deux. Vous serez chargé de la plonge du déjeuner et du diner, en équipe avec le serveur, d'aider le cuisinier à la mise en place des préparations froides, de la préparation des matières premières, Vous veillerez à la présentation impeccable de la vaisselle, de son inventaire et de la gestion des stocks. Vous veillerez à l'entretien de votre poste de travail. Qualifications Notions de cuisine, normes HACCP, adaptabilité et rigueur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.0 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
Colisée Bleu d'Azur
50 à 99 salariés
Mme Lucy DE CINTAZ
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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