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Commis de cuisine / Plongeur (H/F) 2B - BASTIA
Offre n° 180JRRS
Commis de cuisine / Plongeur (H/F)
2B - BASTIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Nous recherchons pour une prise de poste début octobre mais possibilité mi septembre. Poste non logé, mais possibilité d'avoir des contacts pour la recherche de logements. Vos missions: Aide du chef de cuisine préparation préalables (épluchages, découpe des légumes, cuissons) réception marchandises rangement nettoyage Plonge de la cuisine et de la vaisselle restaurant (assiettes et couverts) Travail du mardi au dimanche (termine dimanche 18h) Poste en CDI avec possibilité de formation et de perspective d'évolution à plus long terme.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2201.00 Euros sur 12 mois
- primes si objectifs atteints.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'AGORA
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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