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Pizzaïolo / Commis de cuisine Poste logé (H/F) 74 - ARACHES LA FRASSE
Offre n° 180KCDG
Pizzaïolo / Commis de cuisine Poste logé (H/F)
74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Vous confectionnez les pizzas de la pâte à la cuisson au sein d'un restaurant d'Altitude. Savoir bouler et étaler à la main. Vous avez également la maîtrise d'un laminoir. Vous aidez également à l'envoi du chaud et établissement de quelques salades ponctuellement pendant le service quand il y a peu de demandes de pizzas Les candidatures avec références seront traitées. Pratique du ski ou snow obligatoire pour redescente le soir. Poste en journée, horaires continus, établissement fermé le soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise, 150€ de participation au logement. ***Poste LOGE***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2601.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Élaborer des recettesCette compétence est indispensable
- Compositions de salades
- Contrôler l'état des stocks
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Types de desserts
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE DESERT BLANC
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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