Commis / Commise de cuisine (H/F) 06 - ST LAURENT DU VAR
Offre n° 180KKBG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
06 - ST LAURENT DU VAR - Localiser avec Mappy
Publié le 02 septembre 2024
Pour un restaurant semi-gastronomique, au sein d'une petite brigade, vous aurez pour mission : la mise en place de votre poste de travail, l'élaboration des entrées chaudes ou froides en collaboration avec le chef et le second de cuisine, dans le respect et l'application des normes d'hygiène et sécurité Méthode HACCP. La connaissance des marchandises (poisson, produits de saison et régionaux) est indispensable et ouverture sur les cuisines du monde. Poste non logé, vous avez un moyen de locomotion pour vous rendre au port de St Laurent Possibilité de contrat saisonnier *** URGENT PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
avec coupures - Salaire
- Salaire brut : 1700 à 1800 € net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en tant que commisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SANT'ANA
10 à 19 salariés
Restaurant Sant'ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de repas d'affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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