Offre n° 180LDJR
Chef boucher / bouchère (H/F)

37 - LA VILLE AUX DAMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 octobre 2024

Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. - Commercial : animation et gestion du rayon, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil client - Gestion : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, vérification de l'approvisionnement du rayon, gestion des stocks Manager une équipe. Maitrise et passion du métier, sens du client, dynamisme et enthousiasme. Vous travaillez du Lundi au samedi. Magasin fermé le dimanche. Rémunération selon profil +14 RTT. Prime annuelle, participation + intéressement. Candidature à rh@lavilleauxdames.leclerc

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

41H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Découper, désosser, parer de la viande
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes

Permis

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Hypermarchés

Entreprise

CENTRE LECLERC

250 à 499 salariés

Le Leclerc de La Ville aux Dames emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Intégrer l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance.