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Service en restaurant traditionnel (H/F) 38 - LA TRONCHE
Offre n° 180LFSZ
Service en restaurant traditionnel (H/F)
38 - LA TRONCHE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Cherche serveur(euse) pour le service en salle d'un restaurant traditionnel. 2 postes à pouvoir. Du lundi au samedi inclus service du midi. Au sein d'une brigade de 3 personnes en salle et 4 personnes en cuisine, environ 80 couverts par service. Pour candidater, téléphoner entre 9h et 11h au 04 76 54 49 73 à Mr Sage Norbert ou envoyer votre CV sur cette offre d'emploi. Vos missions : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (techniques de dressage de table) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande sur PAD Réaliser un service en salle Débarrasser une table. Nettoyer une salle de réception. Contrat à durée indéterminée Poste évolutif
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Service en salleCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Mémoriser des informationsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vinCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT TROIS DAUPHINS
6 à 9 salariés
Restaurant traditionnel, produits frais poisson et viande, service pour ce poste le midi uniquement de 10h30 à 15h 10 M. NORBERT SAGE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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