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Cuisinier / Cuisinière-(H-F) (H/F) 53 - LA HAIE TRAVERSAINE
Offre n° 180LYXL
Cuisinier / Cuisinière-(H-F) (H/F)
53 - LA HAIE TRAVERSAINE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Nous recherchons un cuisinier H/F Responsabilités : - Préparer les ingrédients et aide à la préparation des plats chauds, dessert ou buffet - Assurer la qualité et la présentation des plats - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Programmation : Travail en journée-service du midi uniquement Poste à pouvoir à compter du 02/09/2024.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
VARIN DENIS
M. Denis VARIN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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