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Offre n° 180MCSX
Commis de cuisine H/F
84 - MORNAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Hôtel Restaurant traditionnel à Mornas recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous serez chargé(e) de : - Participer aux travaux préparatoires sous gestion du chef de cuisine, - Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant, - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes, - Réceptionner les marchandises livrées, - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter les tâches données par le supérieur. Profil : Passionné(e) par la restauration Esprit d'équipe/Dynamique Avoir une expérience dans la restauration Vous êtes disponible idéalement pour les 2 services mais vous pouvez adresser votre candidature également pour un seul service. Service du midi => de 10h00 à 14h00. Service du soir => à partir de 18h00 (selon affluence) 2 jours consécutifs de fermeture semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.00 Euros sur 12 mois
- Négociable selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL RESTAURANT LES 2 FRERES
- Site internet
- https://hotel-le-manoir.com
LE RESTAURANT "LES DEUX FRÈRES" à Mornas, propose un lieu de repos et de restauration de qualité. M. NORDINE ERRAHOUTI
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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