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Boulanger / Boulangère (H/F) 18 - ST DOULCHARD
Offre n° 180MFHH
Boulanger / Boulangère (H/F)
18 - ST DOULCHARD - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Recrutement Urgent : AU SEIN DE NOTRE BOULANGERIE ANGE A Saint Doulchard, VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE. VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE, POLYVALENT, AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE ET RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE VENEZ VIVRE L'EXPERIENCE UNIQUE D'UNE OUVERTURE DE MAGASIN ! REJOIGNEZ UN CONCEPT NOVATEUR !!! 3 POSTES A POURVOIR. 35 HEURES DE TRAVAIL HEBDO, SUR 5 JOURS REPOS LE DIMANCHE + 1 AUTRE JOUR AMPLITUDE HORAIRE 4H - 20H30 (1semaine d'ouverture, puis 1 semaine de milieu de journée et 1 semaine de fermeture)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil + primes+ avantages
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en boulangerie si pas de CAPCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE ANGE
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