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Agent de fabrication (H/F) 22 - LOUDEAC
Offre n° 180MHTD
Agent de fabrication (H/F)
22 - LOUDEAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Agent de Fabrication H/F. Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves, et sur la ligne de moulage et acidification) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies. Il effectue le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des règles d'hygiène. Activités principales : Il suit les instructions données pour la transformation du lait en cuves (litrages, pH, températures, etc...) Il suit attentivement le bon déroulement des différentes étapes de fabrication en cuves. Il assure le nettoyage manuel et par la NEP des installations dans le respect des règles d'hygiène Il réalise différents prélèvements et analyses simples, enregistre les résultats Il enregistre les données de production sur les fichiers de suivi. En cas de panne ou d'anomalies de production, il suspend le process, assure un premier diagnostic et alerte les services concernés Il veille à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien Il applique les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes Il peut assurer la préparation des ferments et de divers ingrédients entrant dans la fabrication fromagère Horaires : Poste en 3*8 week-end et jours fériés Profil recherché : Profil : Vous bénéficiez d'une formation de niveau Bac ou une expérience professionnelle équivalente. Vous êtes organisé(e), réactif(ve), adaptable, rigoureux (se) dans le respect des normes de sécurité et de qualité Vous êtes à l'aise avec les saisies sur informatique et les supervisions Aptitudes : Respect des règles de confidentialité et de discrétion Organisation et rigueur Réactivité / adaptabilité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Intérim - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PROMAN
1 ou 2 salariés
M. PROMAN PONTIVY
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