- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Gard
- Alès
- Détail de l'offre 180PFWD
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Gard
- Alès
- Détail de l'offre 180PFWD
Second(e) de cuisine (H/F) 30 - ALES
Offre n° 180PFWD
Second(e) de cuisine (H/F)
30 - ALES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Cuisson des viandes et poissons, préparation des entrées et des desserts, vous avez donc des compétences et des prédispositions en pâtisserie, dressage des assiettes, vous entretenez votre poste de travail ainsi que le matériel. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) avec une bonne faculté d'adaptation et savez travailler en équipe, vous faites preuve de motivation et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse. Vous aurez à gérer un apprenti dans une brigade de 5 personnes. 60 couverts par service. 2 jours de congés consécutifs le samedi et le dimanche ainsi que le lundi soir. Service du midi et du soir du mardi au vendredi. Restaurant fermé 5 semaine par an (Semaine de Noël, 1 semaine vacances d'hiver, 2 semaines au mois de Juin et une semaine en Août) et tous les jours fériés. Candidater par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Heures sup payées aux taux legal - Salaire
- Salaire brut : A DEFINIR SELON PROFIL ET EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Souhaitée sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE RABELAIS
6 à 9 salariés
M. LIONEL HUSZEZA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
30 - GENERARGUES
La Cappella recherche son/sa cuisinier/cuisinière. Le candidat ou la candidate devra justifier d'une expérience d'au moins 1 an en restauration traditionnelle, la connaissance de la pizza est un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
34 - GANGES
Pour un restaurant à la cuisine traditionnelle et de produits frais vous assisterez le cuisinier et travaillerez avec 1 commis et 2 serveurs. Vous devez être en capacité d'être autonome et remplacer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA SOLEILLADE - 48 - LE COLLET DE DEZE
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de 2 semaines. Les jours travaillés sont les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 7h à 14h en liaison chaude le midi et froide le soir. Nous...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BOUCHERIE D'UZES - 30 - UZES
Elaboration des recettes cuisinées Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
le Brouzéthym - 30 - BROUZET LES ALES
Être autonome Avoir une expérience en cuisine restauration Maîtriser les cuissons magrets entrecôte... Temps d'adaptation possible Savoir travailler en équipe Ponctuel Entre 20/25h Par semaine à...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier(e) (H/F)
30 - UZES
Le Centre Hospitalier d'Uzès recherche un(e) cuisinier(e) pour les Cuisines de l'Uzège . CDD renouvelable. 06h00 - 10h00 Intermédiaire privilégié avec les autres secteurs : il assure la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Mas de Baumes - 34 - FERRIERES LES VERRERIES
Nous recherchons un second de cuisine Cuisine authentique, faite maison et raffinée Viande d'exception à la braise Bonne clientèle C.A à développer Poste évolutif Horaires variables suivant la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
30 - ALES
Nous recherchons un (e) cuisinier pour le service du soir (du lundi au samedi). Vous êtes autonome sur le poste. Salaire à négocier selon expérience.
CDI - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Recherche second ou seconde de cuisine (H/F)
AUBERGE DE BANNE - 07 - BANNE
L'Auberge de Banne recrute pour sa saison d'été un second ou une seconde de cuisine pour assister notre cheffe . Poste à pourvoir de suite . Possibilité de poste a pourvoir a l'année si saison...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAMPING DES SOURCES - 30 - ST JEAN DU GARD
Restaurant traditionnel d'environ 40 couverts : Vous vous occuperez de la partie froide et chaude, de la gestion des stocks, des commandes. Contrat pour le mois de Septembre. Jour de repos le...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)