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charcutier/ère fabrication charcuterie H/F 22 - QUEVERT
Offre n° 180PJFK
charcutier/ère fabrication charcuterie H/F
22 - QUEVERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Pour accompagner notre développement, nous renforçons l'équipe. La raison d'être du poste ? Fabriquer des produits de charcuterie de qualité, avec un savoir faire artisanal et garantir à nos clients un produit régulier et un service fiable et adapté à leur besoin. Vos missions : Vous serez intégré(e) à l'équipe de fabrication de charcuterie, composée de 5 charcutiers, principalement basé sur le site de Quévert. Nous y fabriquons notre jambon, les poitrines fumées, le bacon, les boudins. Vos missions seront : Préparer la viande, les épices Désosser les jambons Broyer et injecter les produits Utiliser le poussoir Mettre en cuisson et sortir de cuisson les produits (marmites et cellules) Nettoyer le matériel et la salle Remplir les documents de traçabilité Vous serez accompagné dans votre prise de poste et formé à nos méthodes de fabrication ! Profil : Vous êtes charcutier. Vous avez envie de développer vos savoir-faire sur la fabrication des charcuteries cuites et fumées et de vous intégrer à une équipe de professionnels à l'écoute et expérimentés. Poste à pourvoir dès que possible en CDI Temps plein, base 35h annualisé. Salaire brut mensuel : à partir de 2000€, prime annuelle au bout d'un an d'ancienneté équivalente à un mois de salaire, prime d'ancienneté à partir de 3 ans d'ancienneté. Mutuelle entreprise prise en charge à 80% (prime annuelle au bout d'un an d'ancienneté, prime d'ancienneté à partir de 3 ans). Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 5h à 12h30 (selon les semaines, 7h-14h30).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
5h-12h30 ou 7h-14h30 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - expérience en charcuterieCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
COCHON DES PRES KERANDOU
20 à 49 salariés
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