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- Détail de l'offre 180PMFY
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Boulanger / Boulangère tourrier (H/F) 12 - LEDERGUES
Offre n° 180PMFY
Boulanger / Boulangère tourrier (H/F)
12 - LEDERGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
Vos missions : - fabrication du pain - cuisson du pain - fabrication et cuisson des viennoiseries Vous serez amené à faire des livraisons. Vous serez en autonomie sur le poste. Une Période de Mise en situation en Milieu Professionnel (PMSMP). Le poste pourra évoluer. Salaire négociable selon profil.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MIE KAEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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