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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 69 - GENAS
Offre n° 180PNBD
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
69 - GENAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Bonjour, Nous cherchons un adjoint pour notre gérant s'occupant de la restauration scolaire d'un très bel établissement à Genas. Cuisine maison et société familiale. (le centre scolaire étant une référence pour la qualité des prestations proposées) Vous épaulerez notamment votre supérieur dans les missions de management des équipes (10 personnes), les contrôles des commandes, le gaspillage alimentaire et la satisfaction de nos convives. Poste évolutif sur site. 35 heures par semaine. Contrat scolaire évolutif en cdi toute l'année également. (37 semaines travaillées uniquement pour 22500 € brut par an garantis) la première année.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Inspirer, donner du sens
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
ALTERRENATIVE RESTAURATION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. mathieu houssin
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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