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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - JOUE SUR ERDRE
Offre n° 180QQTR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
44 - JOUE SUR ERDRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un pâtissier / une pâtissière pour un CDI 39h semaine. Vous assurez la préparation et la confection des produits de pâtisserie. Préparation pâte à choux, entremets, bûches et galettes des rois. Maîtrise du tourage. Gestion pousse et cuisson de la viennoiserie. Entretien de l'espace de travail. Vous êtes en mesure d'assurer le poste en autonomie. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité. Rigueur, bonne humeur, dynamisme et organisation sont les principales qualités recherchées. Les horaires : Heure d'embauche à 3h du matin. Jour de repos le lundi (jour de fermeture) et le mercredi. Travail le week-end et les jours fériés. Expérience exigée d'au moins 3 ans sur un poste similaire en boulangerie-pâtisserie. Vous pensez correspondre au profil recherché ? Merci d'envoyer votre candidature par mail : boulangerieschnellbach@gmail.com ou déposez-la directement en magasin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.51 Euros à 12.89 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent - Mention complémentaire
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie Schnellbach
3 à 5 salariés
Mme Mélanie Cadiot
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