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Vendeur / Vendeuse en charcuterie marché et magasin (H/F) 27 - RUGLES
Offre n° 180QZKC
Vendeur / Vendeuse en charcuterie marché et magasin (H/F)
27 - RUGLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Vous travaillerez sur les marchés du mardi au samedi. Vous maîtrisez les techniques de la vente et de l'encaissement. Vous aurez à réaliser en travail d'équipe le chargement et déchargement des points de vente. Vous serez en charge du nettoyage du point de vente. La maîtrise des règles sanitaires en milieu alimentaire est un plus. Mardi et Jeudi : 6h15-14h45 Travail 1 mercredi sur 2: 7h-14h30 Vendredi : 7h-15h Samedi : 5h15-15h15
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12.0 mois
- En fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
- Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)Cette compétence est indispensable
- Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser le traitement des commandes
- Procéder à l'encaissement
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Répondre aux attentes d'un client
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Types de produits traiteurs
- Types de viande
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
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