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Offre n° 180RFFF
Cuisinier(e) (H/F)
09 - SAVERDUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
La fondation Institut Protestant recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour sa MECS (maison d'enfants à caractère social) pour un poste à temps complet, dans le cadre d'un remplacement d'un arrêt maladie. Poste à pourvoir au plus tôt. Contrat de 2 mois renouvelable. VOS MISSIONS : - Réaliser 85 couverts par jour (30 midi / 55 soir) - Assurer la distribution des repas dans le respect du maintien des températures et des horaires indiquées. - Assurer la préparation, le conditionnement, le stockage, la distribution des préparations alimentaires dans le respect de la réglementation - Elaborer les commandes et réceptionner les livraisons. - Gérer et vérifier le stock - Participer au nettoyage des locaux, matériels Horaires en roulement toutes les 3 semaines Horaires de travail : 08H00 à 16H30 ou 13H00 à 19H30 : 1 week-end sur 3 travaillé NOUS VOUS PROPOSONS : - Un CDD à temps plein - Une reprise d'ancienneté sur des postes équivalents, conformément à la CCN66 - Rémunération en fonction du diplôme et de l'ancienneté (CCN66) - Indemnité mensuelle "métiers socio-éducatifs" de 238 € brut - Droit à 9 jours de congés supplémentaires par an (congés trimestriels) - Mutuelle famille prise en charge à 100% par la Fondation - Avantages CSE PROFIL RECHERCHE : Titulaire du CAP cuisine, Maîtrise des normes HACCP Expérience souhaitée de 1 an Vous avez l'esprit d'équipe tout en étant capable de travailler en autonomie.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : CE
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Entreprise
INSTITUT PROTESTANT
50 à 99 salariés
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