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Boulanger OU Pâtissier (H/F) 50 - ST JAMES
Offre n° 180RRHW
Boulanger OU Pâtissier (H/F)
50 - ST JAMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Vos horaires sont de 4h à 12H chaque jour et vos jours de repos sont le mardi et mercredi. Votre profil : - Vous êtes débutant mais titulaire de votre CAP Boulanger OU Pâtissier OU - Vous n'avez pas de diplôme mais une expérience minimum de 1 an dans ce métier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
- SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - si pas de diplômeCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PINSON
3 à 5 salariés
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