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Commis / Commise de cuisine (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 180SNNW
Commis / Commise de cuisine (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
La franchise PB Poulet Braisé recherche ces futures stars pour l'ouverture du tout nouveau restaurant à Rennes qui ouvre ses portes fin octobre au coeur de Rennes, sur la Place Charles de Gaulles. Nous recherchons notre équipe de Commis de Cuisine ! Plusieurs postes à pourvoir. Que vous ayez une expérience ou non en Cuisine ... rejoignez-nous sans tarder. Vous êtes polyvalent.e et rigoureux.euse et avez des connaissances sur les règles d'hygiène et de propreté. Nous recherchons des personnes polyvalentes, autonomes, faisant preuve de dextérité manuelle et d'organisation pour gérer plusieurs cuissons et plats à la fois et désireuses de travailler au sein de notre tout nouvel établissement ; pour assurer, Les missions suivantes : Préparer les équipements, les ustensiles de cuisine Organiser son plan de travail Préparer et suivre les fiches recettes et process de réalisation des plats Dresser des plats pour le service Entretenir et nettoyer son poste de travail Organisation : Le restaurant qui compte 80 couverts sera ouvert 7j/7 et assure un service continu entre 11h et 00h. Vous travaillerez du Lundi au Dimanche avec 2 jours de repos consécutifs (à déterminer avec employeur et selon les plannings) Aucuns horaires de coupe. Vous assurerez les services du midi ou du soir. Contrat : Vous bénéficierez d'une formation de 2 semaines sur Paris (tout frais pris en charge par l'établissement). Formation prévue entre le 07/10/2024 et le 18/10/2024 ou entre le 14/10/24 et 27/10/2024. Les dates vous seront confirmées à notre échange. CDI, Temps plein Salaire : entre 1 767,00€ et 1770€ par mois en fonction de l'expérience Faites nous signe et postulez !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1770.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
POULET BRAISE RENNES
M. norddine mouzaoui
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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