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Sushiman/ sushiwoman (H/F) 83 - GASSIN
Offre n° 180SWPD
Sushiman/ sushiwoman (H/F)
83 - GASSIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Pour notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un Sushiman (h/f) pour notre service du soir ( environ de 15h à 23h30). Vous devrez réaliser l'ensemble des préparations ci-dessous en suivant notre carte déjà élaborée par notre établissement: - Sushi - Maki (Maki frit également) - Poke Bowl - Tartare Vous maitrisez la découpe du poisson, et la cuisson au poste chaud. Contrat CDI 39h00 - 5 jours de travail avec 2 jours de repos tournant. Salaire réajustable selon les compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- coupe du poisson
- norme d'hygiène
- organisation et gestion de service
- respect de nos process de travaille
- savoir préparer des sushis
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
EASY SUSHI
Mme laurie vecchini
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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