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Cuisinier / Cuisinière 33 - ANDERNOS LES BAINS
Offre n° 180TCLM
Cuisinier / Cuisinière
33 - ANDERNOS LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
LE CAFE DE LA PLACE recrute. Poste à pourvoir immédiatement. Vous intégrez une équipe de 15 personnes. Vous serez chargé de la préparation de nos plats, spécialités, plats du jour. Service midi et soir. 2 jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi Uniquement pour une candidature extérieure , il y a la possibilité d'un logement pendant la période d'essai. Le temps de vous trouver votre propre logement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : selon EXP de 1700 à 2000€ NET
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédierCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CAFE DE LA PLACE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.lecafedelaplaceandernos.com/
C'est là où se retrouvent les amateurs de produit frais "Fais Maison". Une équipe jeune et dynamique à votre écoute. L'endroit idéal pour une pause gourmande tout au long de la journée ! M. . PAUL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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