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Cuisinier au sein d'un hôpital (H/F) 51 - STE MENEHOULD
Offre n° 180TFXZ
Cuisinier au sein d'un hôpital (H/F)
51 - STE MENEHOULD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Nous proposons un poste vacant de cuisinier en centre hospitalier, débouchant sur une titularisation. Vous aurez comme missions : la confection des repas pour les résidents. les patients, et le personnel. Vous devez connaitre les régimes alimentaires, le respect de la réglementation et des normes d'hygiène Le recrutement est pour le 01/12/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Législation alimentaireCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Modes de conservation des produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Procédures de nettoyage et de désinfectionCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Régimes alimentairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
CENTRE HOSPITALIER DE STE MENEHOULD
200 à 249 salariés
Mme Frédérique VERDELET
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