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Directeur de restaurant H/F 06 - CANNES
Offre n° 180TLPM
Directeur de restaurant H/F
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Pour ce restaurant, vous serez en charge de superviser et coordonner l'activité des équipes, gérer le recrutement en salle, prendre les réservations, gérer les fournisseurs, passer les commandes, réceptionner les marchandises, élaborer les plannings. Vous serez également en charge de développer les relations clients ainsi que la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. La maitrise des langues Anglaise et Libanaise sont fortement appréciées. Ouvert 7j/7 Service midi et soir Travail en coupure Jours de congé à déterminer avec la direction.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+5 et plus ou équivalents gestion hôtel restaurant bar Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- ArabeCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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