Commis / Commise de cuisine (H/F) 94 - ST MAUR DES FOSSES
Offre n° 180VLHG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
Recherche un.e agent.e polyvalent.e de cuisine qui pourra assurer la préparation des entrées/desserts, assister le chef, faire la plonge et participer à la bonne tenue de la cuisine. Activités principales Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) Réalisation des petits déjeuners Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Compétences Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail S'intégrer dans une équipe hiérarchisée Type d'emploi : CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SIKENA
Mme DULUGAT Emeline
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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