- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Réunion
- Saint-Denis
- Détail de l'offre 180VMTB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Réunion
- Saint-Denis
- Détail de l'offre 180VMTB
Offre n° 180VMTB
Chef de rang (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Plusieurs postes à pourvoir **URGENT** Le RADISSON hôtel 4* de Saint-Denis recherche son/sa Chef(fe) de Rang Le poste de Chef de Rang est un poste intermédiaire crucial entre les connaissances pratiques de serveur et les futures responsabilités d'un Maître d'Hôtel. C'est le poste où chacun peut se révéler. Le Chef de Rang est responsable de la gestion de sa section dans le Restaurant. Il est responsable de la satisfaction des clients et aussi responsable de résoudre les plaintes des clients. Vos missions pour ce poste : - Participe et coordonne le service. - Organise et contrôle le travail de ses commis de salle et des apprentis. - Contrôle la Mise-en-Place du Restaurant et sa propreté irréprochable. - S'informer avant chaque début de service sur la composition des plats, les spéciales du jour et les plats en rupture éventuelle. - Adapter l' organisation, le rythme de travail et le relationnel en fonction de l'affluence et du type de client. - Réceptionner, contrôler et stocker les produits en fonction de l'activité. - Développer le chiffre d'affaires de chaque point de vente grâce à des techniques de vente additionnelles. - Offrir un service attentionné et adapté, être attentif aux remarques des clients et assurer le suivi en essayant toujours de fidéliser le client. - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse. - Respecter les modes d'emploi d'utilisation des équipements. - Responsable de l'exactitude, la présentation et l'encaissement des notes ainsi que de la clôture du service et de l'exactitude du fond de caisse. Vous avez une expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SELON COMPETENCES
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Chef de rang Restaurant/HôtelCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SOCIETE D'EXPLOITATION ET DE MANAGEMENT
3 à 5 salariés
L'hôtel RADISSON Saint-Denis, est un établissement 4* situé sur le barachois. Il propose 124 chambres dont 8 suites. L'établissement compte 3 espaces de restauration, 3 bars, quatre salles de réunion et 2 salles pour les évènements.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Serveur/se (H/F)
PAYET STEPHANE RESTAURANT - 974 - STE MARIE
Vous serez en charge du service en salle, de la mise en place et de la commande des plats pour un restaurant bistronique Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée; ainsi que le vendredi...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
RUN 2017 - 974 - ST LEU
Passionné(e) par votre métier, rejoignez une équipe dynamique. Vous êtes souriant(e) et avez un réel sens du Service. Vous serez chargé(e) de : - Réaliser la mise en place de la salle, - Accueillir...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Serveur en salle H/F
LE DEBARCADERE Appelez avant le service - 974 - ST PAUL
Vous souhaitez vous former au métier de Serveur en salle via le contrat d'apprentissage OU le contrat de professionnalisation (alternance entreprise et centre de formation). Contrat en alternance,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
BAR A CAS - 974 - ST DENIS
Notre établissement recherche activement son serveur de restaurant (H/F). Vos missions seront : - Accueillir le client - Conseiller selon la carte des plats et boissons - Assurer la prise des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
144 - 974 - ST DENIS
Recherche Serveur / Serveur en restauration traditionnelle, profil avec ou sans expérience, dynamisme et motivation requis.
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
SOCIETE RELAIS DES CIMES - 974 - HELL BOURG
Vous travaillerez dans un Hôtel Restaurant **au cœur du Village de HELL BOURG au pied du majestueux Piton des NEIGES. Vos missions seront les suivantes selon la charte qualité de l'établissement et...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang
974 - ST PAUL
Au sein d'un hôtel situé à Saint Gilles Les Bains, en tant que chef de rang, vous êtes charge(e) de : - Préparer la salle - Accueillir et servir les clients - S'assurer de leur satisfaction -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur/se en restauration (H/F)
974 - HERMITAGE
Au sein d'un restaurant de bord de plage, vous effectuerez les tâches habituelles du métier : mise en place, prise de commandes, ventes additionnelles, service, encaissement, débarrassage... Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
APPRENTI SERVEUR (H/F)
LE GADIAMB - 974 - ST DENIS
Restaurant sur ST DENIS cherche serveur (H/F) en contrat d'apprentissage. Vos missions : Mise en place de la salle Nettoyage de la salle Préparation de cocktail Service en salle
CDD - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveur(se) confirmé(e) H/F
GRAT ZAM - 974 - ST GILLES LES BAINS
Dans un restaurant proposant de la cuisine créole et traditionnelle, vous assurez les services du midi et du soir (en coupure) Vous travaillez le week-end. 2 jours de repos par semaine.
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)