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Préparateur/ Préparatrice sucré salé (H/F) 33 - BEGLES
Offre n° 180VWFB
Préparateur/ Préparatrice sucré salé (H/F)
33 - BEGLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
La boulangerie Marie Blachère de Bègles recherche actuellement un préparateur/ préparatrice sucré salé Le poste consiste à confectionner et cuire les différents produits du magasin (Tartes, viennoiseries, pizzas, sandwichs, salades...) Vous devrez respecter les procédures de fabrication, de cuisson ainsi que les règles d'hygiène. Vous serez amené à travailler à un rythme soutenu selon les périodes d'affluence. Les horaires de travail différent d'une semaine à l'autre. Poste à promouvoir en CDI à temps plein 35H - Rives d'Arcins (Bus 11 )
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros sur 12.0 mois
- CE
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Compositions de salades
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Plonge manuelle
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Permis
- AM - Cyclomoteur <= 50 cm3
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE MARIE BLACHERE
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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