- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Vienne
- Poitiers
- Détail de l'offre 180WWSP
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Vienne
- Poitiers
- Détail de l'offre 180WWSP
ADJOINT DE DIRECTION (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 180WWSP
ADJOINT DE DIRECTION (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2024
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : - Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, - Un salaire évolutif avec des primes variables et un repas à chaque service travaillé, - Un équilibre vie pro/vie perso : Travail 4 jours par semaine. Une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30). - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Vos missions seront : - Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, - La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! - La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Votre profil : BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet (39h) - planning tournant sur les WE - avec un salaire évolutif et des primes en fonction des résultats du restaurant. Nous sommes à la recherche de Collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper ! N'hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam ! Attention : Sourire et investissement seront vos plus grands atouts ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer une situation conflictuelle
- Législation alimentaire
- Participer à un inventaire
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre une opération de maintenance, de support technique
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Gestion des stocks
- Gestion du coût matière
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JULES & JOHN
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.jules-et-john.fr/
Et maintenant qui sommes-nous ? Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir qu'en faire Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients !
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Manager dynamique en restaurant (H/F)
LE COMPTOIR A MOUSTACHES - 86 - POITIERS
Manager de Restaurant (H/F) - Équipe Jeune et Dynamique À propos de nous : Notre restaurant, connu pour sa cuisine 100 % maison, est un lieu chaleureux et convivial où la qualité des produits et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint / Adjointe de restaurant (H/F)
CRESCENDO RESTAURATION - 86 - Poitiers
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant(e) manager en restauration rapide en ALTERNANCE (H/F)
Groupe Alternance Poitiers - 86 - Poitiers
Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant(e) manager en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager(euse) en restauration rapide en ALTERNANCE (H/F)
Groupe Alternance Poitiers - 86 - ST BENOIT
Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un ou une manager(euse) en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager(euse) en restauration rapide en ALTERNANCE (H/F)
Groupe Alternance Poitiers - 86 - ST BENOIT
Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un ou une manager(euse) en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint de Direction en Restauration H/F
Andrew Staffing - 86 - POITIERS
POSTE : Adjoint de Direction en Restauration H/F DESCRIPTION : En étroite collaboration avec le directeur, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Assistant / Assistante du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
Academie du Tourisme - 86 - POITIERS
Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. L'Académie du Tourisme, l'école des métiers du Tourisme depuis 2014, spécialiste de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Serveur F/H - PICTAV' INTERIM (H/F)
PICTAV' INTERIM - 86 - POITIERS
- Préparation de la salle et des tables avant le service - Prise des commandes et service à table - Rédaction de la note de restaurant - Débarrassage des tables - Conseils culinaires aux...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Manager restauration rapide - H/F
86 - POITIERS
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)