L'association des Restaurants du Coeur des Yvelines recrute en CDI 35 heures un encadrant technique pour son nouveau jardin d'insertion de Guyancourt (Yvelines), 5000m2 environ dont une serre de 730m2. Description du poste : Vous êtes un professionnel expérimenté du maraîchage. Vous souhaitez allier votre passion pour la production de fruits et légumes avec le souci de l'insertion dans la vie professionnelle de publics très éloignés de l'emploi : ce poste est pour vous ! Le Jardin d'Insertion est un Atelier Chantier d'Insertion (ACI) dans lequel sont embauchés, pour au maximum 24 mois, 14 (15) salariés choisis parmi des publics très éloignés de l'emploi que la structure a vocation à accompagner, durant ce temps, vers un retour à une activité professionnelle pérenne ou à une formation professionnelle de longue durée. L'encadrant technique constitue pour ces salariés leur principale figure de référence. Il est responsable de la production maraichère du site et encadre les salariés dans leur activité professionnelle : - Il établit le plan de culture annuel dans un esprit d'agriculture raisonnée , et en concertation avec les centres de distribution alimentaire des Restaurants du Coeur, ses seuls clients, - Il encadre les salariés : participation à leur recrutement, gestion administrative de leurs présences/ absences et éléments de paie, gestion de la discipline et des conflits, + Il définit les méthodes de travail, construit les outils de travail (fiches techniques par exemple), et les fait connaitre et appliquer, - Il organise les tâches et les confie aux salariés, dont il contrôle l'activité. Il peut être amené à accomplir lui-même certaines tâches délicates, mais doit veiller au maximum à faire faire, plutôt qu'à faire lui-même, - Il assure les meilleures conditions de travail possibles sur le plan de la qualité et le respect de toutes les règles de sécurité. Il travaille sous la responsabilité du Responsable du Jardin d'Insertion bénévole auquel il rapporte. Il collabore de manière très étroite avec le/la Conseiller(e) d'Insertion Professionnelle, en charge de l'accompagnement social des salariés et de leur insertion professionnelle, et avec le réseau de bénévoles qui accompagnent les salariés. Profil recherché : Expériences : - Expérience avérée dans le domaine du maraichage (la production maraîchère diversifiée, dans le cadre de l'agriculture raisonnée, est un plus) - Expérience avérée d'encadrement de groupes d'adultes Vous souhaitez allier votre passion pour la production de fruits et légumes avec le souci de l'insertion dans la vie Capacités et aptitudes : - Maitriser l'ensemble des techniques et gestes professionnels liés à la production maraichère, - Savoir transmettre un savoir-faire dans le domaine du maraichage, - Aimer l'encadrement d'adultes, dans le cadre d'une posture d'autorité ajustée : ferme, mais bienveillante, - Etre sensible à l'insertion de personnes en difficulté, et avoir la volonté de les accompagner - Savoir travailler en équipe, et construire un réseau d'interlocuteurs externes nécessaire au bon fonctionnement de l'activité du Jardin d'Insertion. - Proposer des solutions d'amélioration Accompagnement : - Une formation d'Encadrant Technique sera proposée par les Restaurants du Coeur dans les premiers mois d'exercice de formation. - D'autres formations pourront être envisagées (notamment dans le domaine de l'Insertion) en fonction des besoins du candidat retenu. Emploi : - CDI, temps plein 35 heures - Salaire : 26000 à 30000€ par an selon expérience - Convention collective : SYNESI - Lieu de travail : GUYANCOURT