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- Détail de l'offre 180WXGP
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 95 - ST LEU LA FORET
Offre n° 180WXGP
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
95 - ST LEU LA FORET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) dans la restauration Homme ou femme. Le poste consiste à préparer les plats, mise en place des plats, Nettoyage de la cuisine et de la vaisselle, Préparation des desserts, gestion des stocks . Les horaires de travail débutent à 10h du matin (coupure d'une heure) jusqu'à 15h30 pour le premier service ou le deuxième service de 18h30 jusqu'à 00h00 (avec coupure d'une heure) du mardi au samedi , Le dimanche à partir de 10h00 jusqu'à 15h30 (avec coupure d'une heure) .Possibilité de travailler entre 16h30 et 18h uniquement le dimanche
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.67 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si formation agent restauration
Compétences
- Allergies alimentairesCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnelsCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE PALMIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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